Moerdijkseweg 10
4844 PD Terheijden
076-593 12 97

Wijnkaart

Beste gast,

Allereerst nogmaals welkom in ons restaurant. Een fijne gedachte dat u de moeite heeft  genomen om onze wijnkaart ter hand te nemen. Elke wijnkaart kan u meer leren over de  wondere wereld van wijn. Heeft u vragen? Stel ze gerust aan onze sommelier. 

Wat wij belangrijk vinden bij het samenstellen van onze wijnkaart is dat deze opgebouwd is  uit wijnen van over de wereld en variërende druivenrassen. Elke wijn moet smaak hebben.  Of deze nu kostbaar is, of juist wat minder kostbaar. Er staan klassieke voltreffers op, maar  juist ook spannende wijnen uit bijzondere, vaak minder bekende, streken.

Daarnaast vinden wij dat u vooral moet drinken wat u zelf lekker vindt, of trek in heeft.  Het is bij ons mogelijk om een mooie fles te kiezen uit onze wijnkaart of uzelf te laten verrassen met een wijnarrangement. Dit hoeft overigens niet bij iedere gang, en kan  zelfs beperkt blijven tot één glas.

Als laatste willen wij u meegeven dat u hier bent om te genieten. Luister, proef en praat  over uw ervaring. Tegen uw tafelgenoten, maar ook tegen ons! Zo kunnen wij  voor u de perfecte avond verzorgen. 

Yannic van den Broek
Sommelier en eigenaar

Wijnkaart

Wijnkaart

Mousserende wijn

Italië
Franciacorta
Il Mosnel 'Parosé'
aardse tonen, rijp fruit
Pinot Noir, Chardonnay
 
2011
€ 100
Veneto
Monte Zovo 'Hypsos'
fris, fruitig, zachte bubbeltjes
Sauvignon Blanc Chardonnay
 
S/A
€ 6,5 / per glas
€ 36 / glas
Frankrijk
Champagne
Louis Casters Blanc de Blanc
romig, fris fruit, elegant
100 Chardonnay
 
S.A.
€ 12 / glas
€ 65
Champagne, Vallee de la Marne
R. Pouillon Réserve Brut
acacia, pijnboompit, kweepeer
70 Pinot Noir, 15 Chardonnay, 15 Pinot Meunier
 
S.A.
€ 79
Champagne, Montagne de Reims
Hubert Paulet Millésime 2002 Premier Cru
brioche, rijp fruit, gebak
40 Pinot Noir, 40 Chardonnay, 20 Pinot Meunier
 
2002
€ 120

Wijnen per glas

Witte wijnen

Zuid-Afrika
Veelgeluk
Chenin Blanc
Swartland
2014
€ 4,25
Portugal
Vale da Calada
Verdelho, Arinto
Alentejo
2016
€ 5,5
Frankrijk
Chalmet
Chardonnay
Languedoc-Rousillon
2016
€ 6,5

Rosé wijn

Frankrijk
Drouet et Freres
Grenache
Pays d'Oc
2015
€ 4,25

Rode wijn

Portugal
Joya
Castelão, Touriga Franca,
Cabernet Sauvignon, Syrah
Lisboa
2017
€ 4,25
Chili
Palomar Reserva
Cabernet Sauvignon
Central Valley
2015
€ 5,5
Italië
Montezovo 'Ripasso Superiore'
Corvina, Corvinone, Rondinella
Veneto
2015
€ 8

Arrangement

Geen zin om wijn uit te zoeken? Of laat u uzelf liever verrassen? Kies voor een wijnarrangement. onze somelier schenkt voor u de prachtigste wijnen uit de gehele wereld, passend bij de gerech- ten. Geef gerust uw wensen aan.

Wijnarrangement per glas € 6,25

Wijnarrangement per 1/2 glas € 3,75

Witte wijnen per fles

Italië
Puglia
Feudi Salentini '125'
bloemig, vol, speels
Malvasia
 
2017
€ 24
Piemonte
Marziano Abbona 'Cinerino'
aromatisch, sappig, kruidig
Viognier
 
2016
€ 48
Frankrijk
Elzas
Kuhlmann-Platz
mollig, fruitig, zachte zuren
Pinot Blanc
 
2016
€ 25
Loire, AOC Savennières
Baumard Clos de Papillon
complex, rijp fruit, vlezig
Chenin Blanc
 
2011
€ 69
Loire
Pré Baron 'L'Élegante'
stevig fris, mineraal, vol
Sauvignon Blanc
Vieilles Vignes
 
2017
€ 32
Languedoc-Rousillon
Chalmet
boter, vanille, toast
Chardonnay
 
2017
€ 30
Rhöne, AOC Lirac
Château Saint-Roch
bloemenbouquet, rond, lengte
Grenache Blanc, Clairette, Rousanne, Viognier
 
2016
€ 32
Duitsland
Franken
Weingut Münch 'Sommeracher Katzenkopf'
fruitig, ferme citrus, rijp
Silvaner Spätlese Trocken
 
2017
€ 29
Spanje
Rías Baixas
Terras Gauda O'Rosal
vol in de mond, peer, tikje fris
Albariño, Loureiro
 
2017
€ 49
Portugal
Alentejo
Herdade Da Calada Vale
fris fruit, rond, zacht
Verdelho, Arinto
 
2016
€ 26
Zuid-Afrika
Swartland
Veelgeluk
fris, rijpe tonen, wit fruit
Chenin Blanc
 
2014
€ 21
Argentinië
Mendoza
Bodegas Escorihuela '1884'
exotisch, gekruid, vol
Viognier
 
2016
€ 29
Nieuw–Zeeland
Marlborough
Kingfisher Bay
exotisch, gras, crispy
Sauvignon Blanc
 
2017
€ 33
Australië
South Australia
Wirra Wirra 12th Man
intens fris, steenvruchten, hout
Chardonnay
 
2017
€ 49

Rode wijnen per fles

Italië
Veneto, DOC Valpolicella
Monte Zovo 'Ripasso Supériore'
warm, donker fruit, aromatisch
Corvina, Corvinone, Rondinella
 
2015
€ 39
 
Jéroboam (3 liter)
 
2014
€ 160
 
Gorgo 'Ripasso Supériore'
elegant, verfijnd, zwart fruit
Corvinone, Rondinella
 
2016
€ 49
Puglia
Feudi Salentini 'Gocce'
stevig, stoof, krachtig
Primitivo di Manduria
 
2015
€ 49
Frankrijk
Bourgogne, AOC Bourgogne
Pierre André
verfijnd, aards, donker fruit
Pinot Noir
 
2015
€ 39
Rhône, AOC Lirac
Chãteau Saint Roch 'Lirac'
aromatisch, structuur, mondvullend
Grenache, Syrah, Mourvèdre
 
2016
€ 36
Bordeaux, AOC Côtes de Bordeaux
Chateaux de Gardegan
klassiek, vol, zacht
Merlot
 
2015
€ 33
Duitsland
Baden
Weingut Salwey
aards, rood fruit, peper
Spätburgunder
 
2015
€ 38
Oosterhout
Burgenland
Heinrich
fris rood fruit, rond, mild spicy
Blaufränkisch
 
2015
€ 45
Portugal
Lisboa
Casa Santos Lima 'Joya'
doorstoofd fruit, kruidig, vanille
Castelão, Touriga Franca,
Cabernet Sauvignon, Syrah
 
2017
€ 21
Spanje
Rioja
Viña Herminia Reserva
klassieke Rioja, zwart fruit, elegante tanninestructuur
Tempranillo, Garnacha,
Graciano
 
2011
€ 39
Bierzo
Losada
elegant en vol, fris fruit, lengte
Mencía
 
2016
€ 43
Chili
Central Valley
Palomar 'Equilibrio'
intens, karaktervol, robuust
Old vines Carmenère,
Cabernet Sauvignon
 
2015
€ 34
 
Palomar Reserva
donker fruit, kruidig hout, lange finale
Cabernet Sauvignon
 
2017
€ 26

Rosé wijnen per fles

Frankrijk
Languedoc-Rousillon
Drouet et Frères
fris, droog, rood fruit
Grenache
 
2016
€ 21